Kokboken MatGlad guidar genom hela matlagningen från början till den färdiga måltiden där både huvudrätt och tillbehör lagas så att allt blir klart samtidigt. Allting presenteras och tillagas i kronologisk ordning. Målet är att alla, oavsett förkunskaper, ska kunna följa ett recept på egen hand. Kokboken MatGlad ger inspiration, tips och receptförslag för både vardag och fest. Det finns kapitel för soppor, sallader, vegetariskt, fisk, kött, fredagsmys och mycket annat. MatGlad är perfekt för det lilla hushållet, alla recept är för två portioner, men kan lätt dubbleras till fyra. I kokboken finns många allt-i-ett-rätter, alltså där hela måltiden lagas i en gryta eller i en form.
Redaktör Margareta Frost Johansson, Hushållningssällskapet
Copyright © 2017 Votum & Gullers Förlag, Karlstad
Form Johan Sjödelius
Fotograf Thomas Carlén, Digipict
Matstylist Christina Asplund, Asplund Mat & Medier AB
ISBN 978-91-88435-35-4
Inbunden 233 sidor
Kontaktperson Margareta Frost Johansson E-post
Mari Axstål-Lindé –
Inspirerande kokbok för alla! Vackra bilder och lätta instruktioner.